石斛可以泡水喝吗?

‌石斛可以泡水喝‌，但需根据体质和需求合理使用。其鲜品或干品均可冲泡，具有‌滋阴清热、益胃生津‌等作用，常用于缓解口干、虚热或疲劳。不过，石斛泡水并非适合所有人，且需注意用法和禁忌。

石斛品种有哪些?

1、金钗石斛：金钗石斛也叫做金钗石、扁金钗、扁黄草，它的茎部下端为圆柱形，中上部分稍微曲折，呈“之”字形，外表颜色呈金黄色或绿黄色，表面有光泽，上面有深纵沟及纵纹。质地较清脆。金钗石斛的花型大，下垂，花色为白色带浅紫色，先端紫红色。

2、铁皮石斛：铁皮石斛也叫做黑节草、云南铁皮，它的茎部较直立，呈圆柱形，不分枝，具多节。叶子呈纸质，形状呈长圆状披针形，叶鞘常具紫斑，叶节有间隙。铁皮石斛喜半阴湿的生长环境，铁皮石斛烘干可制成铁皮枫斗。

3、重唇石斛：重唇石斛也叫做万丈须、网脉唇石斛，它的茎部下垂，茎部一般呈圆柱形，有时会从基部上方逐渐变粗，叶片呈薄革质，狭长圆形或长圆状披针形，总状花序数个，常具2-3朵花，花瓣倒卵状长圆形。

4、其他：还有细叶石斛、鼓槌石斛、水草石斛、霍山石斛、环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛等。

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